Gabriel
M’occuper des canards a été l’une de mes tâches, et ce, dès mon plus jeune âge. De nature curieuse et perfectionniste, j’ai ensuite développé un intérêt pour la gestion de troupeau. En 2014, j’ai décidé de reprendre les terres de notre famille pour ainsi en être la 5e génération à les cultiver. Les cultiver certes, mais par une régie biologique. Mon rêve est de nourrir le troupeau avec des pâturages provenant de nos terres et ainsi produire un canard 100% bio.